Ugglums skola först ut med revolutionerande odlingsteknik

En akvaponiodling kräver varken bevattning eller någon jord, men växterna växer ändå tre gånger så snabbt som i en vanlig odlingsbädd. Nu har Ugglums skola installerat sitt egna system – mitt i matsalen.
– Man behöver inte tillföra mer än fiskmat och där har vi redan tittat på hur vi kan använda resterna från skolmaten. Då har vi ett helt egenförsörjande system, säger David Andersson, kökschef.