De tävlar om att bli bäst på att få ner sitt matsvinn i Partille

Fyrabarnfamiljen i Sävedalen är en av åtta familjer som deltar i Minimeringsmästarna. Mamman Lisa Aruvald anmälde familjen till tävlingen – men trodde inte att de skulle bli en av de utvalda.

ANNONS
|

Fyrabarnsmamman ville få familjen att minska sitt hushållsavfall och anmälde dem till tävlingen. Hennes förhoppning är att de fyra barnen börjar lär sig tänka mer på framtiden och förstår hur viktigt det är att minska sin miljöpåverkan. Barnen är i åldrarna 16, 13, åtta och sex år.

– Det är för att hitta en motivering för att leva mer hållbart, där även barnen blir mer involverade och förstår att det inte är krångligt att minska sitt avfall, säger Lisa Aruvald.

LÄS MER:Sävehof mötte gymnasieelever – i skräpduell: ”Det är kul”

Redan tidigare har hon haft för vana att ”plastbanta” och till exempel köpt glasflaskor för barnens vatten. Samtidigt medger hon att det mest handlat om att sopsortera genom åren.

ANNONS

– Jag vill nog säga att jag är en periodare. Jag vill få in att jag alltid tänker på att minimera, säger hon.

Sökte till tävlingen utan familjens vetskap

Hon sökte till tävlingen utan familjens vetskap. När de blev en av de utvalda familjerna skickade hon en bild till maken. Han är nu övertygad om fördelarna, men tonårssönerna behöver mer tid.

– Dom var väl inte jätteglada och tyckte att det var jobbigt och sa att det här är din grej. Men jag ska jobba på att få med dem på det här. De yngre barnen tycker att det är roligt, de pratar om det i skolan också och de tycker att det är kul att det är en tävling, berättar Lisa.

Familjen har överlag mycket idrottsaktiviteter och det kan kanske sporra dem att gå in för att tävla med andra familjer i att bli bäst på att få ner matsvinn och allt annat avfall, hoppas Lisa Aruvald.

LÄS MER:Daniel samlar namn för motionscentral vid Kåsjöbadet

– Det är lite tävling och mina barn älskar att tävla, så det är en bra ingång och motivering liksom.

Lisa: ”Vi slänger jättemycket mat i den här familjen.”

Hon är studerande just nu och skolar om sig till lågstadielärare vid sidan om ett extraarbete inom vården. Om dagarna är hon mycket hemma och läser. Det är en bra utgångspunkt för att få ihop vardagen med att bli minimeringsmästare i Partille. Familjen har varit med på en första träff med andra utvalda familjer i kommunen. Av 15 sökande valdes åtta ut. Första steget är att få in ett vardagstänk i att minska sitt avfall.

– Man behöver inte vara extrem i det här utan att man behöver tänka lite extra på vad man handlar eller ta med dig de här kassarna till affären som du handlade förra gången, säger Lisa Aruvald.

Alla deltagande familjer har fått hem en våg för att hålla koll på allt de slänger – både retur, kompost och vanliga hushållssopor. Det görs en vägning första vecka, en i mitten och en i slutet av satsningen.

– Den som minskar sitt avfall mest under det här året blir vinnare i Partille, säger Lisa Aruvald som hoppas det blir de som tar hem vinsten.

LÄS MER:Bokaktuella Therese vill ha psykisk hälsa på skolschemat

Kastar minst ett kilo matsvinn om dagen

Lisa Aruvald tror att familjen också kan vinna ekonomiskt på det hela.

– Vi slänger jättemycket mat i den här familjen. Det är många gånger vi lägger ner maten i en matlåda och sen in i kylen och så står den där och ingen äter den och sen slänger vid den. Det kan bli en ekonomisk vinning i detta också.

På en vecka slänger familjen just nu ett kilo om dagen i matavfall.

– Det är oftast inte att barnen inte äter upp, utan att vi lagar för mycket mat och inte tar tillvara på resterna. konstaterar hon.

Måltid med fem olika rätter på bordet är på menyn

Nu tänker de börja med att ha en dag i veckan då familjen äter restmat, så hoppas hon att de ska slänga mindre i soporna.

– Alla behöver inte äta samma mat, man kan ha en dag i veckan när man kan ha fem olika rätter på bordet, det gör ju ingenting.

Dessutom kommer de att frysa in fler rester, så att maten håller sig längre.

Lisa har redan nu noterat att familjen slänger alldeles för mycket avfall. Den första veckan som hon skrivit upp vad familjen kastat går det att summera till 35-40 kilo hushållsavfall, då är kartonger och plastförpackningar inräknade.

– Jag har alltid tänkt att vårt avfall är rest- och matavfallet och det andra sorterar jag ju ändå, men det är ju också avfall.

Vad hoppas du att ni som familj ska lära er av det här?

– Jag hoppas att vi ska lära oss att ta tillvara på matrester och att vi tänker på det här med förpackningar och att man kan återanvända mer. Mindre slit och släng och mer ett hållbart och långsiktigt tänk, men också att det är nånting som fungerar i vardagen utan att det är omständligt, summerar hon.

LÄS MER:Skördefesten i Lexby lockade storpublik

Inspirerar andra via instagram

En del i satsningen är att de utvalda familjerna ska inspirera vänner och släkt via sociala medier. Och Lisa har startat upp ett instagram-konto där hon redan fått upp ett flöde.

– Jag har tagit enkla kort på vad jag har gjort, jag var och källsorterade eller handlade äpplen i nät-flergångskasse och läger en bild med lite text för att inspirerar andra.

Hur ska du inspirera på fler sätt då?

– Jag pratar redan nu med mina bekanta, det var många som inte hade hört om det här och som sade att ”åh jag vill också vara med”. Men jag såg nu att man kunde vara med digitalt även om man inte var utvald, så alla kan vara med!

Vilka hinder ser du för er del med att minska ert avfall?

– Hindret kan ju bli om man impulshandlar. Man behöver hela tiden ha lite framförhållning och det är inte alltid lätt för en familj med fyra barn som har en hektisk vardag liksom.

LÄS MER:De tävlar om att bli bäst på att få ner sitt matsvinn i Partille

Ladda ner vår nyhetsapp!

1. Sök på ”Partille Tidning” i AppStore eller Google Play.

2. För att ladda ner nyhetsappen klickar du på ”hämta” eller ”installera”.

3. Godkänn att nedladdningen påbörjas.

4. Därefter påbörjas nedladdningen.

5. När nedladdningen är klar klickar du på ”öppna” för att öppna nyhetsappen.

6. Klart, nu har du laddat ner nyhetsappen. Du hittar appen på din hemskärm bland dina andra appar.

Kom ihåg att aktivera pushnotiser så att du aldrig missar en lokal nyhet.

ANNONS